photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Class'croute Traiteur est un acteur spécialisé dans la production traiteur pour les entreprises et collectivités : - Plateaux-repas, cocktails, buffets, prestations événementielles. Nous recherchons un profil rigoureux, polyvalent et orienté qualité pour renforcer notre équipe de production. Vos missions : Au sein du laboratoire de production situé à Oullins, vous serez en charge de produire : - Production froide - Préparation, assemblage et dressage des plateaux-repas Réalisation des pièces cocktail (canapés, verrines, mini-sandwichs.), salades, viennoiseries, . - Mise en place et respect des grammages et fiches techniques - Production chaude - Cuissons, remises en température, finitions - Participation à l'élaboration des recettes et optimisation des rendements - Hygiène & organisation - Application stricte des normes HACCP - Gestion des DLC, traçabilité, rangement et nettoyage du poste de travail - Participation au conditionnement, à la logistique interne et à la livraison. Profil recherché : Expérience en laboratoire traiteur, restauration collective haut de gamme, cuisine événementielle ou gastronomie Très bonne maîtrise de la production froide (dressage rapide[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mornant, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) sur notre cuisine centrale de Mornant (69) ! Horaires : 7h à 14H45 Rémunération: 1795, 99 euros bruts / mois Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vourles, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Employé(e) de restauration H/F pour notre école de Vourles (69). Vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la préparation repas, - Service repas pour les enfants - Appliquer la méthode HACCP sous toutes ses formes - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux, Prise de poste en CDD de 3 jours : 16/03, 19/03 et 20/03 de 9h30 à 16h Votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mornant, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

lior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé polyvalent de restauration sur notre cuisine centrale de Mornant (69) ! Horaires: 7H à 14H45 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charbonnières-les-Bains, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... Mission générale Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à TEMPS PARTIEL (24H par semaine) en CDD d'un sur notre site scolaire : le lycée Blaise Pascal à Charbonnières-les-Bains (69) ! CDD d'un moins un mois et qui risque d'être renouvelé Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8H30 à 14H50 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à TEMPS PARTIEL sur notre restaurant scolaire du Lycée Arnaud Beltrame à Meyzieu (69) ! Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h à 15H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vourles, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement et la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Employé(e) de restauration H/F pour notre école primaire de Vourles (69). Vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la préparation repas, remise en chaud, - Service repas pour les enfants, - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux, - Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes Prise de poste en CDI Intermittent à compter[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

A ce titre les HCL recrute pour ses Unités de restauration situées dans les hôpitaux suivants :Croix Rousse, Edouard HERRIOT, Neuro-Cardio-HFME, Lyon Sud. Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène : traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température. Accueil et service des convives au self Conditionnement et livraison des plateaux repas des patients Entretien des locaux et des équipements. CDD de 1 mois renouvelable pouvant déboucher sur une titularisation dans la Fonction Publique Hospitalière. Rythme de travail : o 37.30 heures hebdomadaires o 15 jours de RTT par an o 2 week-end de travail par mois Horaires en journées continu: - 07h00 - 14h50 - 08h30 - 16h20 - 10h20 - 18h10 Tenue professionnelle et équipements de protection : Fournis et entretenus par l'employeur Prise de fonction : Accompagnement personnalisé par la mise en œuvre d'un Tutorat

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique ! Le restaurant italien LA VILLA à Genay recherche un(e) apprenti(e) commis/commise de cuisine en alternance. Vous serez formé(e) pour devenir un membre essentiel de notre équipe culinaire, en participant à la préparation et à la présentation de nos plats. Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes et les standards de LA VILLA. Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats et la gestion des commandes. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à la bonne ambiance de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Profil recherché : Motivation pour la cuisine et le travail en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne condition physique pour travailler en station debout prolongée. Formations proposées en alternance : CAP Cuisine Bac Pro Cuisine BTS Management en Hôtellerie-Restauration,[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) serveur/serveuse pour un poste à temps partiel (25h/semaine), disponible uniquement le midi. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil et conseil des clients - Service au comptoir (plateau repas) - Encaissement et mise en place des services - Nettoyage et entretien des espaces Horaires : Du lundi au vendredi, de 10h à 15h. Profil recherché : - Aisance relationnelle et sens de l'accueil - Autonomie - Expérience exigée dans un poste similaire Environnement de travail : Le restaurant est situé dans une zone peu desservie par les transports en commun. Une solution de mobilité sera à prévoir. Évolution possible : Cette offre peut déboucher sur un temps plein pour les candidats justifiant d'une expérience en gestion administrative et comptable (gestion des factures et devis, suivi des acomptes, gestion des stocks).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'Aventure La Villa ! Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le travail d'équipe ? La Villa, notre restaurant italien à Genay, cherche son/sa nouveau(elle) Plongeur(se) / Aide en Cuisine pour compléter notre équipe comme une vraie famille ! Tes Missions ? Bien Plus que de la Plonge ! Chez nous, tu ne seras pas juste derrière les fourneaux, tu feras partie de l'âme du restaurant ! Au programme : Propreté et Organisation : Nettoyage des espaces (cuisine, salles, terrasses.), plonge, rangement et entretien des équipements. Coup de Main en Cuisine : Épluchage, préparation, aide à la mise en place. et pourquoi pas apprendre quelques recettes italiennes ! Ambiance Assurée : Ici, on travaille dans la bonne humeur, avec une équipe soudée et des clients qui reviennent pour notre convivialité. Le Profil Idéal ? C'est Toi ! Tu es motivé(e), souriant(e) et polyvalent(e). Tu aimes travailler en équipe et tu n'as pas peur de mettre les mains dans l'eau (ou dans la farine !). Tu as le sens du contact et tu veux évoluer dans un cadre chaleureux. Ce Qu'on T'Offre ? Un salaire attractif : 12.02€ brut/heure + avantage repas (et oui, nos pâtes sont à tomber !). Une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

ERMITAGE HOTEL **** - CUISINE A MANGER Vous êtes le prochain plongeur du restaurant « Cuisine-à-Manger », labellisé Maîtres-Restaurateurs. Carte bistronomique, cuisine ouverte sur la salle inventive avec des produits frais, de saison et faits maison ; Vitrine de Lyon avec une vue imprenable sur les Monts du Lyonnais. Horaires en coupure, 5j/7, 2 jours de congés/semaine. 50/60 couverts / service en basse saison, 90/100 couverts / service de mai à septembre Au sein de la brigade de 6 personnes et sous les ordres du Chef de Cuisine, vos prenez en charge le nettoyage des assiettes, couverts et de la batterie. Vous êtes un maillon important dans notre satisfaction client et notre culture d'excellence. Nous recherchons un profil impliqué qui sera membre d'un collectif, au service de nos clients. Poste en CDI avec possibilité de logement Salaire au taux en vigueur Mutuelle d'entreprise Avantages groupe Repas fournis durant les présences en entreprise Expérience en Plonge requise de 2 ans dans un restaurant de gamme similaire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chères, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À quelques minutes de Lyon, sur l'autoroute A6 (sens Lyon - Villefranche-sur-Saône), l'Aire des chères recrute son futur Employé polyvalent de restauration F/H. Vous travaillerez au sein de nos points de vente La Croissanterie , aux côtés d'une équipe dynamique d'une vingtaine de collaborateurs, encadrée par un Directeur de site, 1 Directrice adjointe et 3 employés responsables. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : Boutique Franprix/Station ESSO. Contrat : 35h par semaine Horaires : amplitude de 6H00 à 22H30 Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Solaize, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous rejoigniez un restaurant dynamique, humain et organisé ? Vous recherchez une alternance enrichissante avec des missions variées et un environnement de travail stimulant ? Vous aimez la polyvalence, le contact humain et le travail en équipe ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) en alternance qui jouera un rôle clé au sein de notre restaurant McDonald's. Véritable relais entre la direction et les équipes, vous contribuerez au bon fonctionnement administratif et organisationnel du restaurant. Vos missions Assistanat RH & Gestion du personnel - Accueil et intégration administrative des nouveaux collaborateurs - Rédaction des contrats de travail et documents légaux - Suivi des absences, visites médicales et dossiers du personnel - Mise à jour des registres obligatoires et affichages légaux - Gestion des soldes de tout compte - Application du droit du travail et suivi disciplinaire - Gestion des dossiers liés à la main-d'œuvre étrangère et aux mineurs - Suivi du temps de travail et contrôle des rapports de pointage Gestion administrative et comptable - Suivi des dépenses et des remises de fonds - Gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un-e commis-e de cuisine pour intégrer notre super équipe dès que possible ! Description du poste : - Réalisation des préparations pour la mise en place - Mise en place pour le service - Entretien de la cuisine & application des normes HACCP - Gestion de son poste de cuisine pendant tout le service - Rangement de la cuisine et de la plonge propre Horaire de travail : vendredis de 16h30 à 23h et samedis de 17h30 à 23h Les plus : - Bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle,30% sur l'epicerie... - Acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino...Au sein d'une équipe jeune, dynamique et engagée Profil recherché : - Débutant-e accepté-e - Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local... - Ponctuel-le, ambitieux-se et rigoureux-se - Dynamique, enthousiaste et force de proposition - Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi - Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que cuisinier polyvalent chez Frites Alors !, vous participerez à la préparation et à l'envoi des commandes, en garantissant rapidité et qualité. Vos tâches incluent : - Cuisson des frites : maîtrise de la friteuse pour un résultat croustillant et savoureux. - Préparation sur plaques à snacker : cuisson des viandes, burgers et autres produits chauds. - Service en passe-sac : coordination entre la cuisine et le comptoir pour assurer un envoi fluide des commandes. - Plonge et entretien : maintien d'un espace de travail propre et respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Réception des marchandises et contrôles selon les normes hygiène et sécurité > au besoin, une période de formation en interne sera proposée selon votre profil (POEI Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - France Travail) PROFIL RECHERCHÉ Expérience en restauration Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de rush. Rigueur, rapidité et dynamisme. AVANTAGES Ambiance conviviale et dynamique Repas fournis Horaires flexibles adaptés au temps partiel Evolution rapide

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que commis de cuisine tes missions seront : - Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine. - Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant. Étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO. - Garantir le respect et l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine. Le job est fait pour toi si... - Tu sais travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client, - Fort.e d'une première expérience réussie sur un même poste, tu es reconnu.e pour ta discipline et ta grande capacité de travail, - Organisé.e, tu maitrises les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts. Les détails pratiques : - Contrat : CDI 35h - Horaires : 2 jours de repos par semaine - horaires en coupures - Rémunération: 1832€ bruts mensuel Avantages : - Prise en charge de 50% du titre de transport - Repas offert par service travaillé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à TEMPS PARTIEL (30h) sur un site à Lyon 7 (69) ! Horaires: Lundi au vendredi : 9H à 15H30 Rémunération : 1562.60 euros bruts/ mois Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Profil, Expérience, Formation Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la supervision du Manager de shift, vous organises les activités de l'équipe, contrôles la qualité de la production et/ou du service, en vue de proposer une prestation commerciale optimale à nos clients. Vous êtes amené à exercer vos activités en pleine autonomie, sans présence de manager, sur des périodes d'ouverture jusqu' à une heure avant l'ouverture du restaurant ou de faible activité commerciale (14h à 18h) En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité, => Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client => Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire => Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail => Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle. => Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne => Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, => Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie¨ 32 jours de congés payés par an,[...]

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